22 сентября 2017, пятница, 23:46
А где дешевле?
В первую очередь следует изучить цены. Фото: korzinka.riamo.ru
Корреспондент «УР» прошлась по рынкам и магазинам в поисках выгодных цен и качественной продукции Екатерина КАЗАК, 11 августа 2016

Жаркая погода в Екатеринбурге, которая стоит уже больше двух недель, подталкивает жителей к тому, чтобы следить за продукцией, продающейся в магазинах, особенно тщательно.

Но помимо качества, внимательному анализу должна подвергаться и ценовая составляющая. Мы решили устроить небольшой рейд и сравнить цены в гипермаркете, небольших магазинах и на рынке.

Согласно законодательству РФ в потребительскую корзину в 2016 году входят следующие продукты: хлебные изделия, картофель, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, мясо, рыба, молоко, яйцо и масло. Также в потребительскую корзину входят непродовольственные товары и услуги, но их в расчет брать не будем. Для анализа по ценовой категории мы отобрали: одну буханку белого хлеба или один батон, один килограмм картофеля, один пакет молока (3,2% жирности), из овощей — один килограмм томатов, из фруктов — столько же бананов, пачку сливочного масла (72% жирности), по килограмму соли и сахара и десяток яиц первой категории.

Чтобы понять, во сколько жителям Екатеринбурга обойдется такая минимальная продовольственная корзина, заходим первым делом на Шарташский рынок. Он встречает покупателей широким выбором самых разных ларьков и палаток. Десятки синих шатров скрывают от солнца овощи и фрукты, но мясо и рыба расположились под крышей в большом здании с куполовидной крышей.

Заходим в первый ларек с хлебобулочными изделиями. На вопрос: «Где дешевле? У вас или в магазинах?» продавец уверенно отвечает: «У нас. Но, конечно, не все. Есть продукты, которые расходятся быстро — белый хлеб, батон «Подмосковный» — на них цены ниже, чем магазинные. Также хорошо раскупают и сладкое». Действительно, на прилавках лежат всевозможные виды печенья и пряников. Большое количество продукции продавцы брать не рискуют, но, по их словам, все, что закуплено, продается уже к вечеру. «Мы ведь закупаем меньше, чем магазины и большие супермаркеты. Вот поставщик и отдает дороже. И выручки, соответственно, меньше», — с легкой грустью отвечает продавец.

Дальше на пути ларечки, где продают яйца. В одном десяток яиц первой категории стоит 40 рублей, в другом — 39. Заходим туда, где дешевле. Продавец Лариса Черданцева говорит, что после 1 мая цены у них заметно снизились: «Покупателей меньше не стало, но вот брать стали меньше. Раньше целые паки покупали, а теперь только по десять или двадцать штук в основном». ( этот абзац Екатерина уточнит еще)

Через многочисленные палатки пробираемся к зданию рынка, при входе в которое мгновенно обдает запахом мяса. Внутри такое же большое количество продавцов и товара, как и снаружи, но все же ощущается некая пустота: желающих приобрести что-либо на мясном рынке не очень много.

— В день примерно 15 покупателей, но продукция уходит вся, на следующий день не оставляем, даже если к вечеру приходится продавать по дешевке, — делится с нами продавец Фаина Карымова. — Есть у нас и свои постоянные клиенты, которые знают, где все свежее.

За этим прилавком свиные шеи отдают за 270 рублей, а свиные лопатки — за 200. Выбирая продукцию на рынках, будьте бдительны: в жаркий период опасно брать мясо, рыбу и молочные изделия, которые долгое время хранились в теплом месте. Лучше выбирать по запаху и цвету. Также не лишним будет убедиться у продавца, в какое время товар попал на прилавок. Одним из несомненных плюсов рынка является то, что при достаточной настойчивости и красноречии можно сбить высокую цену и купить товар по более низкой цене. Однако и здесь следует быть осторожным: продавцы с большей легкостью отдают дешевле некачественный товар или тот, у которого истекает срок годности. Также здесь можно завести «своего» продавца, у которого можно делать регулярные покупки, ну и поболтать о жизни.

При этом в Екатеринбургском муниципальном центре защиты потребителей говорят, что если вы приобрели некачественную продукцию, пускай и у «своего» продавца, следует сразу же обращаться в Роспотребнадзор, чтобы провести анализ купленных товаров.

В хорошо всем известных сетевых магазинах Екатеринбурга ассортимент товаров гораздо разнообразнее, чем на рынке: бытовая химия и средства гигиены, консервы, напитки, колбасные изделия самых разных фирм и даже посуда и одежда. Такие супермаркеты предназначены для того, чтобы покупатель купил все ему необходимое в одном месте, потратив как можно меньше времени, прихватив заодно у кассы шоколад или жвачку.

В сети розничной торговли «Монетка» продукты из продовольственной корзины можно купить по следующим ценам: пакет молока — 41 рубль, соль — 11 рублей 90 копеек, сахар – 58 рублей 90 копеек, десяток яиц обойдется в 48 рублей 90 копеек. Выбор мясных и рыбных продуктов разнообразен, а цены не отличаются от рыночных. В магазинах «Верный»: картофель — 22 рубля 90 копеек, десяток яиц стоит 44 рубля 90 копеек, соль — 10 рублей 90 копеек, сахар — 56 рублей 70 копеек. В гипермаркете «Мегамарт» килограмм картофеля стоит 23 рубля 90 копеек, яйца — 52 рубля 90 копеек, соль — 10 рублей 50 копеек, сахар — 63 рубля 34 копейки, в продаже также имеется хлеб собственного производства, буханку можно приобрести за 19 рублей 25 копеек.

Продукты на стендах и в прохладных помещениях подсознательно вызывают несколько больше доверия, чем на жарком рынке, но и здесь при выборе потребителю следует внимательно читать этикетки, на которых указан состав, и проверять срок годности.

В Роспотребнадзоре нам сообщили, что жалобы от граждан на нарушение прав потребителей поступают периодически.

— В процентном соотношении жалоб на магазины и супермаркеты получается больше, потому что самих этих точек в Екатеринбурге гораздо больше, чем рынков. Однако регулярные проверки показывают, что число нарушений на рынках и в магазинах примерно одинаковое. Самые распространенные жалобы на истекший срок годности, несоблюдение условий хранения и качество продукции, — поясняют в ведомстве.

Кардинальной разницы в ценах между рынком, магазинами и гипермаркетом мы не обнаружили. Свои плюсы и минусы есть как у рынков, так и у магазинов и гипермаркетов. Но покупатель, чтобы обезопасить себя, в любом случае должен внимательно смотреть на условия хранения всей продукции и читать содержащиеся на упаковке сведения. Экономить или стремиться к равномерному распределению своих расходов можно и нужно, но, как известно, скупой платит дважды, поэтому в погоне за низкими ценами не следует экономить на качестве продукции. 

Комментарии (0)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться.


Архив издания




Прогноз погоды